Retour à la page précédenteImprimer la fiche

Cliquer pour agrandir

Cliquer pour agrandir

 Appellation Madiran

Nom de Cuvée

Vieilles vignes

Cépages

Tannat, Cabernet

Terroir

Argilo-calcaire, Situation en coteaux graveleux.

Vinification

 Macération pelliculaire avec deux délestages, vinification en cuve. 20% du tannat élevé en fût de chêne.

Dégustation

 Robe rouge cerise très mure et brillante.

Nez torréfié, fruit rouge très mur et puissant.

Bouche fruit noir, charpenté, note boisé bien fondue, épicé, beaucoup de complexité entre vin et bois.

Très bel ensemble.

Nos conseils